40年前的除夜你家吃什么？

40年前的除夜，你家吃什么呢？

小编也曾谨记我家吃的是什么。

家在山村，一眼望不到边的是青山，唯有一条泥巴路通往村外，大部分村民当时辰皆是过着自产自销的日子。

猪，是现宰的，大部分卖了，只留住二三十斤猪肉和部分猪下水给自家。那是养了几个月的大肥猪，我每次喂猪时，看着它满身肉肉就不自发流涎水。猪肉水煮，捞起来切块，蘸了酱油，皆合计香得不得了。

鸡，亦然先宰的。散养了泰半年，只长了五六斤肉，煮熟了，白切，闻起来香，AG游戏吃起来特等嚼劲。

鱼虾和螃蟹，皆是水田沟或河里摸来的，当时村里实在看不到卖虾的。有钱的东说念主家大多跑去县城里买些海鲜干货，回村里皆不错夸耀一番。摸来的鱼虾无须钱，还厚味，不需要什么佐料，惟有配点酱油和生姜丝就好了。

吃了午饭，家里的长者就拿出红纸，写对子，字体毫无半点“印刷体”的印迹。到了零点，准点用米浆贴对子。

守夜是年年连续的成例，非论老幼，围坐天井中央，一边烤着红薯，一边喝着苦涩的山茶水，聊天谈地，不分东西南朔，其乐融融。

注：图文原创。